O2O也就是說(shuō)把線(xiàn)上的消費者帶到現實(shí)的商店中去,線(xiàn)上支付線(xiàn)下受服務(wù)。利用O2O餐廳的管理方式,不僅簡(jiǎn)化了就餐行為,提高了銷(xiāo)售額,還能為餐廳節省了不少人工成本,聽(tīng)起來(lái)確實(shí)很美好,但是大家有沒(méi)有想過(guò)這樣會(huì )有多少人失業(yè)呢?餐飲界的大佬們又是如何看待它呢?以下廣州手機軟件開(kāi)發(fā)公司酷蜂科技宋小姐對《那些年》點(diǎn)餐APP的案例分析!

走進(jìn)《那些年》餐廳,放眼望去顧客不是在用手機觀(guān)看菜譜點(diǎn)菜,或是在用手機掃桌角上的二維碼,打開(kāi)手機APP就可以點(diǎn)餐,不用服務(wù)員,點(diǎn)完菜后,在A(yíng)pp上會(huì )有提交菜單的按鈕,用手機掃描桌角上的二維碼便可以提交成功。提交菜單后,前臺會(huì )有“叮”的一聲響,便有前臺服務(wù)員前去查看,經(jīng)過(guò)前臺的審核后就可以正式提交。App菜單上也會(huì )顯示明確的價(jià)錢(qián)統計。
沒(méi)過(guò)多少分鐘就已經(jīng)有菜陸續傳上來(lái)了,如果期間需要紙巾或者其它服務(wù),也是可以通過(guò)手機App將需求發(fā)送到前臺,而后服務(wù)員過(guò)來(lái)提供紙巾和加水服務(wù)。
整個(gè)過(guò)程中服務(wù)員只需要把菜端上去即可,這樣的模式方便顧客外,也簡(jiǎn)化了服務(wù)員的工作流程,這樣的便捷就餐方式,讓顧客們有了好感,讓老板省了不少成本,唯一不好的是在O2O的時(shí)代,將有不少人會(huì )失業(yè)。
手機軟件開(kāi)發(fā)公司酷蜂總結:在未來(lái)幾年的趨勢是個(gè)體戶(hù)將消失,取而代之的是團隊以及創(chuàng )新的商業(yè)模式!